Pinsa ai Legumi
La pinsa ai legumi de “Il Forno Lofrese” è preparata con una miscela di farine di legumi selezionati, garantendo un prodotto leggero e gustoso. Con un’attenzione particolare al contenuto proteico e alle proprietà nutrienti dei legumi, questa pinsa rappresenta un’opzione salutare e appetitosa per i consumatori che ricercano alternative alimentari di alta qualità.
Ad alto contenuto proteico
Cotta su pietra
A lenta lievitazione
Stesa a mano
Fonte di Fibre
Cottura: 7 min a 250°
Ingredienti
Acqua, Farina di grano tenero “0”, miscela di farine di legumi 18% (farina di lenticchia gialla, farina di lenticchia rossa, farina di ceci, farina di pisello), glutine di frumento, lievito, olio extravergine di oliva, sale, proteina di pisello, proteina di fava, E300 (acido ascorbico), sorbato di potassio.
Contiene: glutine. Può contenere: soia, latte, semi di sesamo.
Confezione: 2 pinse x 150 g
Conservazione
Conservare in frigo ad una temperatura compresa tra 0°C e +4°C.
Dopo l’apertura consumare il prodotto entro 4 giorni.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1013 kj / 239 kcal |
| Grassi | 2,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 39 g |
| di cui zuccheri | 1,6 g |
| Fibre | 3,8 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 1 g |
